Forschung, Ausbildung und Dienstleistung für die Gärungs- und Biotechnologische Industrie seit 140 Jahren

Das IfGB - Bereich Spirituosen und Brennerei - bietet Dienstleistungen wie Fortbildungskurse, Kongresse sowie Analysen und Beratungen speziell für die Spirituosen- und Brennerei-Branche an. 

Das IfGB, 1874 gegründet, war fast 130 Jahre lang die Dachorganisation verschiedener Institute und Verbände aus stärkeverarbeitenden Industriezweigen. Heute ist die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. (VLB) alleinige Betreiberin des IfGB. Seit 2009 wird das Leistungsangebot auch in Richtung Biotechnologie ausgebaut.